O que comer antes e depois da atividade física?

O ideal é, antes de se exercitar, ingerir um carboidrato, como uma fruta ou barra de cereal integral. “Esse alimento será a fonte de energia para o exercício”, explica a endocrinologista Isabela Bussade, pesquisadora do Grupo de Obesidade e Transtornos Alimentares da Universidade Federal do Rio de Janeiro e consultora da PronoKal-Brasil.

Após, o ideal é consumir uma porção de proteína (clara de ovo, peito de frango, peixe ou carne magra), um carboidrato de absorção lenta (arroz integral, batata-doce) e gordura de boa qualidade (azeite, nozes).

**Por Michelle Freire / Foto Reprodução via:dietaja.